Come e DA DOVE ARRIVA il cibo che mangiamo? | WHAT WE EAT - EP 2

Come arriva il cibo? E come possiamo risolvere i problemi di un sistema alimentare sempre più monopolizzato ma anche interconnesso? Nel secondo episodio della docuserie “What We Eat“, prodotta insieme a @foodunfolded con il supporto di EIT Food e cofinanziata dall’Unione europea, ripercorriamo l’evoluzione del nostro rapporto con quello che mangiamo, che è stato stravolto nel giro di un solo secolo. Con la nostra Silvia Lazzaris abbiamo intrapreso un viaggio per scoprire come è cambiato il cibo negli ultimi cento anni, con l’obiettivo di analizzare i diversi livelli di responsabilità di chi opera nel settore alimentare, per tracciare un punto di partenza verso un vero cambiamento. ► Se questo video ti è piaciuto ISCRIVITI al canale: Host: Silvia Lazzaris Regia: Arturo Vicario Autori: Silvia Lazzaris, Arturo Vicario Ricerche: Tommaso Moro Producer: Federico Vaccarono Video editor: Antonio Canestri, Olga Galati Motion Graphic Designer: Katia Monguzzi Colourist: Giulio Rosso Chioso Sound Designer: Alejandro Zannoni #Cibo #Sostenibilità #Will Scopri tutti i nostri canali: ► Instagram: ► Facebook: ► LinkedIn: ► TikTok: @will_ita ► Telegram: ► LOOP, non la solita newsletter: ► Sito: ► Podcast: