Лучше, чем в ресторане! Мясо на гриле. Парильяда и запеченные овощи. Эскаливада.
Оригинал видео:
Все права на это видео принадлежат автору канала:
Заказ книги -
Соус:
Перец сладкий зеленый 1шт
Перец чили острый 2шт
Помидор зеленый 1шт
Чеснок 1зуб
Петрушка/кинза/мята/базилик - по 1пуч.
Масло оливковое Extra Virgen
Лайм 1шт. (цедра и сок)
Соль по вкусу
Маринад для крылышек:
Масло оливковое Extra Virgen
Чеснок
Красный острый перец
Зира
Соль
Маринад для индейки:
Масло оливковое Extra Virgen
Красный острый перец
Соль
Мясное ассорти по желанию:
Куриные крылышки
Филе индейки
Говядина
Свинина (грудинка и рулька)
Баранина
Эскаливада:
Баклажан
Сладкий лук
Сладкий болгарский перец
Масло оливковое Extra Virgen
Бальзамический уксус
Соль
Основные этапы:
На углях обуглить шкурку овощей для соуса и эскаливады, остудить, снять шкурку.
Эскаливада:
Выложить на тарелку баклажан, лук, перец, приправить солью, оливковым маслом, бальзамическим уксусом.
Соус:
Чеснок и зелень нарубить, добавить цедру лайма, переложить в высокий стакан, добавить соль, масло, пробить блендером. Добавить помидор, чили перец и сладкий перец, пробить блендером до однородности. Хранить такой соус в холодильнике не более 2ух суток.
Куриные крылышки замариновать в смеси рубленного чеснока, масла и пряностей на 30-60 минут.
Шашлык из филе индейки:
Филе нарезать кубиками, замариновать в смеси из списка выше, насадить на шпажки перемежая каждый кусочек пластинкой сладкого перца. Оставить мариноваться на 30-60 минут.
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte -
Instagram -
Лицензия Creative Commons
Произведение «Лучше, чем в ресторане! Мясо на гриле. Парильяда и запеченные овощи. Эскаливада.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com.
Вы на канале Кулинарная Пропаганда и меня по-прежнему зовут Дмитрий Фреско. Сегодня у нас будет испанская кухня, а именно блюдо парильяда - parrillada de carne и овощи на углях. Возможно вы знаете блюдо паррильяда под другим названием - мясо по аргентински. К мясу parrillada я буду готовить запеченные овощи эскаливада и зеленый соус сальса верде. Из мяса у нас будут крылышки на гриле, индейка на гриле, баранина, говядина на гриле и свинина на гриле.
Если вас интересует еда в Испании, испанская кухня рецепты или баранина рецепты, то это видео может заинтересовать вас.
Мясо на гриле получилось замечательным, как и печеные овощи. Рекомендую!
Если вам нравятся такие испанские рецепты и испанские блюда, а также приготовление на гриле, то не забудьте поставить лайк этому ролику и подписаться на канал.
1 view
0
0
4 days ago 00:01:44 1
❕ Можно ли смотреть телевизор через антенну 💣 Ресивер для телевизора на 20 каналов рейтинг ❕
4 days ago 00:01:09 1
Поздравления творческого коллектива Кирилловского ДК
4 days ago 00:04:05 1
️ Мама – самый дорогой человек на свете, чье сердце всегда бьется в унисон с нашим. Лучшей наградой за ее каждодневный труд буду
4 days ago 00:01:33 1
АНАЛИЗАТОР КРОВИ НА ХОЛЕСТЕРИН КУПИТЬ
4 days ago 00:01:23 1
Средство от сорняков как пользоваться 🔴 Средство от сорняков граунд инструкция по применению 👌
4 days ago 00:00:59 1
🙋 ОБУЧЕНИЕ АНГЛИЙСКОМУ ЯЗЫКУ ВИДЕО УРОКИ ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ 📄
4 days ago 00:01:22 1
СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ОКОН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ❗ КАК ОТМЫТЬ ОКНА ДО БЛЕСКА
4 days ago 00:01:53 1
⚡ ПАССИВНЫЙ ЗАРАБОТОК НА ТЕЛЕФОНЕ ☑ СМОТРЕТЬ ВИДЕО И ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕНЬГИ БЕЗ ВЛОЖЕНИЙ 🔥
4 days ago 00:22:00 1
Вы же обещали, что они ответят. Но где?
4 days ago 00:17:48 6
Прохождение Queen DayZ PEREVOROT
4 days ago 00:00:59 1
😎 РАБОТА РЕКЛАМА В ИНТЕРНЕТЕ ⚪ ЗАРАБОТАТЬ 2024 💯
4 days ago 01:19:30 4
Газотурбинный двигатель Т-80 лучше, чем Абрамса? За танками с ГТД будущее?
4 days ago 00:01:21 1
💯 Заработать на ответах майл 🎯 Можно ли сейчас заработать на криптовалюте ❗
4 days ago 00:01:54 1
😎 КУПИТЬ АНТЕННУ ДЛЯ ТВ КОМНАТНУЮ
4 days ago 00:00:00 635
🔴 LIVE | Стадия Wild Card M6 | ДЕНЬ 4
4 days ago 00:01:02 1
Как избавиться от морщин на лице ☑
4 days ago 00:04:48 5
Владимир Кузьмин и группа Динамик - Слёзы льёт лёд (концерт “О чём-то лучшем“, Москва 2003) UHD 4K
4 days ago 00:01:44 1
УСИЛИТЕЛЬ СИГНАЛА ТВ АНТЕННЫ ДЛЯ ДАЧИ КУПИТЬ В СПБ 🔥
4 days ago 00:00:00 169
ПсихоФест. Перезрелый ребенок/Недозрелый взрослый. Биология поведения подростка
4 days ago 00:01:20 1
🔥 КАНАЛ ОБУЧЕНИЕ ЗАРАБОТОК В ИНСТАГРАМ ОПИСАНИЕ ⚠ НОВЫЕ СФЕРЫ В БИЗНЕСЕ
4 days ago 01:00:19 7
HAVE HAD HAS ФРАЗОВЫЕ ГЛАГОЛЫ. Являются формами одного и того же глагола, который обозначает: Иметь
4 days ago 00:01:32 1
💊 ОБЕЗБОЛИВАЮЩИЕ ПРИ АРТРОЗЕ СУСТАВОВ ⚫ КАК ЛЕЧИТЬ СУСТАВ БОЛЬШОГО ПАЛЬЦА НА РУКЕ 👍
4 days ago 01:00:19 4
№19 HAVE HAD HAS - Фразовые глаголы в английском языке — это комбинации глаголов с предлогами или наречиями