Хрустящие огурчики на зиму Банку открываем каждый день

Всем доброе утр🙋‍♀️Голодненькие мои😋 Уже скоро сезон заготовки огурцов закончиться, а я все рецепт засола не могу скинуть По этому рецепту делаю уже давно Огурцы получаеться хрустящие, не кислые Если ваша семья любит солёные огурчики, то каждый день будите открывать новую банку По этому делайте и делайте много Вам понадобиться 🥒Огурцы 🥒Банки, крышки 🥒Соль, сахар, чёрный перец, гвоздика, перец душистый, уксус 🥒Морковь( по желанию), чеснок, зонтики укропа, листья хрена Огурцы замачиваем в холодной воде хотя бы на час От этого они будут более хрустящие, ну и лучше отмоются Банки хорошо промываем и стерилизуем Я ставлю в духовку на лист дном вверх На 200* чтоб разогреть духовку минут пять и потом на 100* 10 мин Вы делайте как вам удобно Крышки хорошо промываем и стерилизуем Я ложу в кастрюльку, заливаю водой, довожу до кипения и остужаю Огурцы хорошо промываем Обрезаем с обоих сторон и с того конца где огурец темнее пробуем
Back to Top