Песочный пирог: с творожным кремом и домашней клубникой (ОЧЕНЬ ВКУСНО! И ВОЗДУШНО)

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Решила немного разбавить череду хлебных рецептов вкусным пирогом. Этот пирог из песочного теста. Сочетание именно такой начинки было придумано мной несколько лет назад. Уверена, что подобные рецепты есть и в других источниках, но именно этот вариант - мой собственный! Пеките на здоровье и наслаждайтесь! Для пирога нам понадобится: Для теста: 250 гр. муки пшеничной высшего сорта 2 столовые ложки сахара щепотка соли 185 гр. сливочного масла 82,5% жирности 0,5 чайной ложки уксуса 6 столовых ложек ледяной воды Для начинки: 1 пачка творога (180-200 гр) 1 белок куриного яйца 1 пакетик ванилина 80 гр. сахара 150 гр. ягодного компота 10 гр. агар-агара 150-200 гр. сезонной ягоды Д