Всем привет,
На связи Ясмина Бешр [id710195970|@]
Сегодня я предлагаю вам рецепт традиционного арабского печенья.
Обычно его подают в праздничные дни Аид аль Фытр сразу после окончания поста Рамадан.
Печенье получается очень нежным,рассыпчатым,отлично держит форму и идеально подходит под узорные скалки компании [club90637815|@lubimova_com]
А зефиросендвичи с ним,девочки,мммм это неворятная вкуснятина!
Итак,нам понадобится на 1 порцию:
100 гр сахарнои пудры
150 гр юуйволиного топленого масла или 200 гр обычного топлёное масла
100 гр кукурузного крахмала
200 гр муки
2 желтка
щепотка соли
Важно
❗раскатывать тесто узорными скалками надо хорошо охлажденным
❗выпекать печеньки предварительно их заморозив