Салат в духе Оливье с красной рыбой
Красная рыбы сл/с (можно подкопченая) : кижуч, горбуша, форель, кета, семга 150 г
Огурец свежий 180 г
Морковь запечённая (отварная) 150 г
Пекинская капуста 200 г
Фасоль консервированная белая 100 г
Укроп 5 г
Соус:
Желтки вареные яиц 2 шт
Греческий йогурт 2% 120 г
Соленый бочковой огурец 70 г
Горчица дижонская 20 г
Перец чёрный молотый
На 100 г 70 кКал 6,4/3,2/4,7
Выход 1032 г
Салат с тунцом
Тунец консервированный в с/с 120 г
Яйцо СО 2 шт
Солёные бочковые огурцы 100 г
Кукуруза консервированная (без сахара) 100 г
Зелёный лук 40 г
Листья салата 90 г (пекинская капуста 30 г, салат листовой 30 г, салат Романо 30 г)
Заправка:
Сметана 15% 60 г
Горчица дижонская 15 г
Соевый соус 10 г
На 100 г 79,1 кКал 8,2/3,8/3,2
Выход 655 г
Пикантный салат с курицей и маринованным луком
Филе куриной грудки (сырое) 260 г
Яйцо СО 2 шт
Репчатый лук 70 г
Солёные бочковые огурцы 90 г
Соль щепотка
Холодная вода 250 мл
Уксус 9% 15 г
Сметана 15% 60 г
Хрен столовый 10 г
На 100 г 110,2 кКал 14,1/4,9/2,5
Выход 568 г
23,711 views
1031
330
2 months ago 00:01:00 1
Идеальное яйцо пашот, без заморочек, получится с первого раза!! Без воронок, уксуса и пакетиков
2 months ago 00:03:01 1
НАСТОЯЩИЕ РУССКИЕ ЩИ,весь секрет в соусе
2 months ago 00:00:28 1
Покажу вам как я готовлю этот легендарный САЛАТ! Вкус получается знакомый но более сливочный нежный
2 months ago 00:18:43 1
НОВАЯ большая ЗАМОРОЗКА полуфабрикатов НА МЕСЯЦ
2 months ago 00:04:10 1
Потрясная ЗАКУСКА, которая разлетается первой! Готовлю на новогодний стол, АРОМАТ на весь дом!