Выступление ведущего технолога “Мясного Олимпа“ на саммите “Аграрная политика России“

На саммите «Аграрная политика России: безопасность и качество продуктов» ведущий технолог “Мясного Олимпа“ Евгений Горбунов выступил с темой «Технология производства полуфабрикатов высокой степени готовности из мяса птицы». Саммит “Аграрная политика России“ – это важнейшая площадка, на которой обсуждаются глобальные тенденции в отрасли, вопросы государственной политики по поддержке и развитию агропромышленного комплекса в современных геополитических условиях, вырабатывается консолидированная позиция власти и бизнеса по вопросам, касающимся государственной поддержки производства мяса и альтернативных источников протеина, а также перспективы развития отрасли птицеводства и животноводства в контексте безопасности и качества продукции и экспортного его потенциала. Основные вопросы, на которые ответил Евгений Горбунов: • Чем обусловлена популярность мяса птицы? • Какие тенденции на рынке готовых мясных полуфабрикатов? • Какие базовые рецептуры полуфабрикатов высокой степени готовности? • Из какого оборудования состоит технологическая линия производства полуфабрикатов высокой степени готовности? • Чтобы продукция была качественной и безопасной, каких вариантов технологии производства стоит придерживаться? ⇒ Вы можете получить презентацию, написав на почту content@ ⇐ ___________ Наш сайт: Наши соц.сети: Telegram: VK: Instagram: Facebook: Контакты для связи: Номер телефона: 7 (499) 705-05-85 E-mail: order@ (для запроса оборудования), info@ (по вопросам сотрудничества). Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропускать интересные обзоры оборудования для мясопереработки, рыбопереработки, производства сыров, упаковки и гигиены предприятий. #производствополуфабрикатов #оборудованиедляпроизводстваполуфабрикатов #саммиткуриныйкороль #мясноеоборудование #оборудованиедлямясопереработки #мясоперерабатывающееоборудование #оборудованиедлямясногопроизводства #оборудованиедлямясногоцеха #оборудованиедляпереработкимяса #оборудованиедлямясокомбината #оборудованиедлямяснойпромышленности #мясноеоборудованиемосква #оборудованиедлямясныхпредприятий