Хрустящая, очень вкусная, татарская пахлава! Так вкусно!
КРЫМСКАЯ ПАХЛАВА МЕДОВАЯ, ХРУСТЯЩАЯ, ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ
ХРУСТЯЩАЯ Крымская Пахлава рецепт. Очень вкусная, медовая. baklava recipe
Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Приятного просмотра!
🍀Рецепт будет тут:
💝Поддержка канала:
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК:
🍀 Я в ВК:
********************************************************************
Тесто
Мука в/с - 520г.
Яйцо СО - 1 шт.
Соль - щепотка
Лимонная кислота - щепотка
Молоко 3.2 - 100 г.
Вода - 100 г.
Сливочное масло (растопленное) - 80 г.
Водка - 30 г.
Сироп
Вода - 200 г.
Сахар - 300 г.
Мёд - 65 г.
Прочее
Масло подсолнечное рафинированное - 1 л.
Крахмал кукурузный - 50 г.
Мука - 25 г.
****************** Рецепт приготовления ****************
1. В чаше смешиваем растопленное сливочное масло, теплое молоко, теплую воду, соль, лимонную кислоту и яйцо. Размешиваем в единую массу.
2. В чашу в которой будем замешивать тесто, отправляем всю муку, и всю жидкую часть тесто из пункта 1. Немного размешиваем и добавляем водку.
3. Замешиваем тесто до однородного, гладкого состояния. Должно получится очень мягкое, не липнущее к рукам тесто.
4. Кладем тесто в пакет и убираем в холодильник на 1 час. (Можно оставить и при комнатной температуре, главное чтобы тесто хорошо отдохнуло и в нем выработалась клейковина.)
5. Тесто делим на 4 части, и раскатываем с мукой и крахмалом в пласты толщиной 1 мм.
6. Пласт теста оставляем подсушить на столе примерно минут на 15-20. Тактильно тесто должно быть сухое. Сворачиваем тесто в полоски толщиной 3-4 см, и нарезам под углом 20-30 градусов.
7. Наливаем масло толщиной 2 см и разогреваем его до температуры 180-200 С, на среднем огне. обжариваем до золотистого цвета, складываем на бумажное полотенце.
8. Сироп. В сотейник наливаем кипяток, весь сахар и ставим на маленький огонь и варим 10 минут. Добавляем мёд.
9. Готовую пахлаву окунаем в горячий сироп на 1-5 секунд, постоянно периворачивать.
10. Пахлава готова. Примиренно аппетита!
#Пахлава
#ПпхлаваКрымская
#хворост
#таквкусно!
3 views
32
14
3 weeks ago 00:20:59 1
Authentic Uzbek Tashkent Salad: A Hearty Beef & Radish Classic with Bold Flavors!
4 weeks ago 00:00:30 1
Салат с тыквой #рецепты #рецепт #pumpkin_recipe #pumpkintime #pumpkin #салат #осень
4 weeks ago 00:07:30 1
Наполеон за 20 минут!Продаю на заказ уже Много лет!Такой в Магазине не Купишь!Хрустящие коржи!
4 weeks ago 00:07:48 1
Беру КЕФИР, 1 яйцо и готовлю за 20 минут ПЫШНЫЕ и ВОЗДУШНЫЕ пончики!
4 weeks ago 00:03:33 1
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! Без ДУХОВКИ ТРУБОЧКИ к ЧАЮ за МИНУТЫ! Бесподобное ЛАКОМСТВО ОЧЕНЬ ВКУСНО И БЫСТРО!
4 weeks ago 00:05:32 1
Салат, который приносит МИЛЛИОННЫЙ ДОХОД в ресторанах!Салат с ХРУСТЯЩИМИ БАКЛАЖАНАМИ просто и вкусно
4 weeks ago 00:01:00 1
Ягодный пирог из песочного теста со сметанной заливкой #рецепты #рецепт #выпечка #сметанник
4 weeks ago 00:05:16 1
Одесская ВЕРТУТА с яблоками!Проще и вкуснее рецепта нет! Бюджетный десерт, который можно даже в пост
4 weeks ago 00:06:58 1
20 лет мариную огурцы только так! Очень вкусные и хрустящие!
4 weeks ago 00:12:02 1
6 закусок на Праздничный Стол за СЧИТАННЫЕ МИНУТЫ🍴Обалденные НАМАЗКИ на Бутерброды - 2022
4 weeks ago 00:13:17 2
Квашеная капуста! Теперь ТОЛЬКО ЭТИ 5 рецептов! Хрустящая и ну очень ВКУСНАЯ!
4 weeks ago 00:05:13 1
ПИЦЦА без теста на сковороде! Идеальный рецепт на скорую руку!
4 weeks ago 00:02:03 1
Пеку Пока закипает Чайник! Пирог за 30 МИНУТ! Заменит Вам ТОРТ/Без Заморочек БЫСТРО К ЧАЮ
4 weeks ago 00:08:45 1
Как квасить Капусту в Банке. Очень Быстрый и простой Рецепт.
4 weeks ago 00:05:00 1
ВОЗЬМИТЕ КАРТОФЕЛЬ И ФАРШ - Нереально ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ Рецепт - Картофельные ЗРАЗЫ
4 weeks ago 00:08:53 1
Кабачки как грибы!!!!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!! Мамины рецепты
4 weeks ago 00:07:48 1
Маринованные огурцы рецепт на литровую банку сладкие хрустящие Заготовки на зиму.
1 month ago 00:11:01 1
РЕЦЕПТ САМОГО ПОПУЛЯРНОГО В МИРЕ ДУБАЙСКОГО ШОКОЛАДА | САМЫЙ ТРЕНДОВЫЙ ШОКОЛАД!
1 month ago 00:02:46 1
Вкуснейший легкий салат из пекинской капусты “Зимняя сказка“! Идеальный салат на праздничный стол!
1 month ago 00:06:32 1
Не КАПУСТА, а ЗОЛОТО! За месяц съедаем по 10 банок! Всё потому, что ничего НЕ КВАШУ и днями не жду!
1 month ago 00:11:57 1
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
1 month ago 00:03:43 1
Очень простой и лёгкий рецепт! ХРУСТЯЩИЙ ХВОРОСТ! Тает во рту!
1 month ago 00:16:26 1
🍅🍲ОБАЛДЕННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ !🌿 Самый вкусный РАССОЛ ! Понравится всей Семье!