МАРЦИПАН | легкое приготовление домашних сладостей | MARZIPAN

РЕЦЕПТ: ▫215 г миндальной муки (можно крупного помола) ▫180 г сахарной пудры ▫1 белок ▫10 г коньяка (ванильная эссенция) ▫10 г воды ▫Ромовый или миндальный ароматизаторы ⠀ ✔Все ингредиенты сложить в чашу комбайна и перемешать на невысокой скорости, используя специальный нож ✔Скорость постепенно увеличить ✔Масса должна стать однородной ✔При необходимости вымесить на столе руками, подсыпая сахарную пудру.Марципан не должен липнуть к рукам, он должен оставаться мягким и сочным ✔Хранить хорошо упакованным в холодильнике до 2-х месяцев, либо при температуре не выше 10 ⠀ С нетерпением жду ваши отзывы о мастер-классе❤️ Купить кухонную машину KENWOOD Cooking Chef с невероятными скидками и бонусами Как делать марципановые конфеты тут RECIPE: ▫215 g of almond flour (can be coars