Пивоварня Хмельница: варим пиво дома и пробуем, что получилось!

#хмельница #домашняяпивоварня #пивоварение Подробный рассказ о домашней автоматической пивоварне “Хмельница“: калибровка умной плиты, варка пива по установленному рецепту “Ароматная Дымка“, дегустация пива, которое мы сварили! 00:00 - INTRO 01:50 - калибровка умной плиты 03:53 - начало варки пива 05:30 - добавляем солод 06:35 - первая температурная пауза “Белковая“ 07:34 - вторая температурная пауза “Осахаривание“ (bАмелаза) 08:15 - продолжение второй температурной паузы “Осахаривание“ (aАмелаза) 09:11 - третья температурная пауза “Мэш Аут“ 09:37 - йодная проба 10:31 - промывка дробины 12:11 - кипячение сусла 14:05 - добавляем чиллер 14:31 - охлаждение сусла 15:20 - переливаем готовое сусло на брожение 15:48 - добавляем дрожжи 16:10 - сухое охмеление 17:10 - перелив сусла на карбонизацию 18:22 - дегустация пива 21:00 - моё мнение о пивоварне “Хмельница“ Купить пи