Жидкая кровь без синяков! Вот что творит кумарин с организмом

Что такое кумарины? Как они влияют на организм человека? Может ли быть вред от их употребления внутрь? Обо всем этом мы и поговорим в нашем выпуске. Кумарины – это специфические вещества, которые содержатся в ряде некоторых растений. В частности, к богатым источникам относятся бобы тонка, натуральная ваниль, коричник. Аромат лактонов в их составе описывают, как сладкий, травянистый с нотами сена, ванильно-миндальный с примесью табака и корицы. Таким образом достигается большой букет оттенков. Кроме ранее перечисленных источников, кумарины содержатся и в клубнике, абрикосах, садовых и лесных ягодах. Поэтому никакой необходимости искать ранее перечисленные, редкие источники, конечно же, нет. Выделенные в чистом виде, эти вещества представляют собой бесцветную кристаллическую массу с интенсивным запахом. С какими целями могут применяться кумарины и подобные им вещества? В первую очередь, с целью предотвратить образование тромбов и поддерживать кровь в хорошо текучем состоянии. Например, было зам