Три необыкновенных рецепта. Каждый из них интересен по своему. А все они вместе великолепны. Готовлю очень интересный вариант террина с печёными перцами, очень вкусный салат с баклажанами и виноградом - сочетание очень интересное, а ещё великолепный, яркий салат по-корейски с баклажанами. Будет интересно. Желаю Вам приятного просмотра.
ТЕРРИН С ПЕЧЁНЫМ ПЕРЦЕМ, БАКЛАЖАНОМ И ТВОРОГОМ🍆🌶️🧄
КБЖУ НА 100 ГР:
102/6,0/5,5/7,4
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛСЯ ТЕРРИН ВЕСОМ 1 КИЛОГРАММ И 170 ГРАММОВ
РАЗМЕР МОЕЙ ФОРМЫ 20 на 14 САНТИМЕТРОВ
ВЫСОТА БОРТИКА 8 САНТИМЕТРОВ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 500 гр ( 2-3 шт)
Растительное масло 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец сладкий красный 200 гр (1 шт)
Перец сладкий жёлтый 200 гр (1 шт)
Перец салатовый 200 гр (2-3 шт)
ДЛЯ НАЧИНКИ:
Творог (у меня 5%) 350 гр
Сметана (у меня 15%) 100 гр
Петрушка укроп 40 гр
Соль 2 щепотки
Чеснок 2-3 зубчика
САЛАТ С БАКЛАЖАНАМИ И ВИНОГРАДОМ В ТОМАТЕ 🍆🍅🍇
КБЖУ НА 100 ГР:
90/1,6/3,7/14,4
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ НЕМНОГО БОЛЬШЕ ЧЕМ 1 КИЛОГРАММ САЛАТА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 450 гр (2-3 шт)
Виноград красный 250 гр
Лук репчатый мелкий 280-300 гр
Растительное масло 2,5 ст.л (для обжарки лука и баклажанов)
Чеснок 4 маленьких зубочка
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
ДЛЯ СОУСА:
Томатная паста 150 гр
Вода 250 гр
Соль 0,3 ч.л
Сахар 5 гр (1 ч.л) по желанию
Перец молотый по вкусу
БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ 🍆🌶️🧄🥕
КБЖУ НА 100 ГР:
113/1,1/8,8/7,5
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 740 ГРАММОВ САЛАТА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 350-400 гр (2-3 шт)
Растительное масло для жарки 2 ст.л
Соль 0,5 ч.л
Перец молотый по вкусу
Перец сладкий (у меня разноцветный) 250 гр
Морковь 150 гр (1 шт)
Петрушка 15 гр
Чеснок 4 средних зубчика
Яблочный уксус 2ст.л
Кунжут жареный 10 гр
Мед по желанию 1 ч.л (10 гр)
Кориандр молотый 1 ч.л
Перец молотый по вкусу
Растительное масло для заправки 2 ст.л
Приятного аппетита!
#кулинария #готовка #рецепты #рецепт #готовим #готовимдома #чтоприготовить #питание #какприготовить #goodfood
18 views
142
38
3 weeks ago 00:02:46 1
⭐ Химия от сорняков ⚠ Урожай малины с гектара
3 weeks ago 00:02:46 1
СМЕСЬ ДЛЯ ПОДКОРМКИ КЛУБНИКИ ❌
3 weeks ago 00:01:36 1
🔴 РУЧНОЙ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ДЛЯ ОВОЩЕЙ 👌 ОВОЩЕРЕЗКИ ТОП 10 ⚪
3 weeks ago 00:30:15 6
Аудит продукта в корпорации: подходы, принципы, особенности // Подкаст Make Sense
3 weeks ago 00:02:46 1
Как бороться с садовыми 🔵 Чем протравить сорняки на газоне
3 weeks ago 00:02:46 1
🎯 Борьба с сорняками на участке ❗ Избавиться от сорняков навсегда средство 🔥
3 weeks ago 00:00:50 2
❗ ЛУЧШИЕ УПРАЖНЕНИЯ ДЛЯ ТОНКОЙ ТАЛИИ ✔ ПОЯС ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ТОНУС ОТЗЫВЫ
3 weeks ago 00:01:18 1
🏆 Какой бизнес можно придумать дома 🔥 Способы быстро заработать деньги подростку
3 weeks ago 00:08:01 112
НЕ НАЖИМАЙ НА ЭТО ВИДЕО! *очень страшно* 😱 (паровозик томас, свинка пеппа) СТРАШНЫЙ МУЛЬТИК в 3:00
3 weeks ago 00:01:36 2
РУЧНОЙ ИЗМЕЛЬЧИТЕЛЬ ПРОДУКТОВ SLAP-CHOP (СЛЭП ЧОП) ✔
3 weeks ago 00:02:46 1
Гербицид от злаковых сорняков
4 weeks ago 00:01:13 1
Таблетки сахарный диабет осложнения 🤢
4 weeks ago 00:51:31 4
Dragon Age: The Veilguard ➤ Задание Эммрика №3 ➤ Дом мёртвых
4 weeks ago 00:05:02 1K
⭐3 уникальных лайфхака, благодаря которым можно легко починить сломанную молнию!
4 weeks ago 00:02:45 1
1#3(сукуб очен сложно в соврем обшестве(теори-рас)
4 weeks ago 00:30:40 2
3_4 Высшие Планетные системы 1ч
4 weeks ago 00:15:15 257
3_3 Три Уровня Вселенной
4 weeks ago 00:01:18 1
👌 Способы бизнеса 🏁
4 weeks ago 00:01:32 77
Рассада растет на глазах! 3 ст.л на литр воды! После пикировки особенно хорошая подкормка
4 weeks ago 00:18:59 16
3_1 Две Сферы Бытия
4 weeks ago 00:01:02 9
️Поражение от “Орешника“ очень серьезное, поражаются объекты на глубине 3-4 укрепленных этажей вниз — Путин
4 weeks ago 00:29:49 314
2 Три Аспекта Абсолютной Истины
4 weeks ago 00:07:27 2.7K
Потратила 63 рубля на палочки и смастерила необычное кашпо в этническом стиле лучше, чем в магазине за 950 продают