Овсяное печенье с яблоком

Овсяное печенье любят все: это одно из самых полезных лакомств, а еще оно пахнет детством.😌 Хочу поделиться простым рецептом печенья, которое получается мягким и слегка хрустящим – идеально со стаканом холодного молока или протеинового ванильного коктейля.🥛 Вам понадобится: • 20 г муки • 1 пакетик питательного коктейля Yoo Go (персик-апельсин) • 80 г овсянки (не быстрого приготовления) • 1/2 ч. л. разрыхлителя • 1/2 ч. л. корицы • щепотка соли • 1 яйцо • 15 г сливочного масла • 60 г яблочного пюре • подсластитель по вкусу • 1 среднее яблоко • глазурь (по желанию) Как приготовить: ▫️ Перемешайте ложкой в миске сухие ингредиенты, отдельно слегка взбейте яйцо с подсластителем и яблочным пюре и добавьте в смесь. ▫️ Нарежьте яблоко на мелкие кубики и добавьте в тесто, перемешайте. ▫️ Мокрыми руками слепите блинчики будущих печений и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки. ▫️ Выпекайте при температуре 180 °С около 12–15 минут – печенье получается мягким, но немного хрустящим внутри благодаря правильной овсянке. ▫️ Печенье можно украсить готовой сахарной глазурью либо приготовить ее самим: смешайте 1 ч. л. протеинового порошка с 1 ч. л. сахарной пудры и добавьте совсем немного воды, чтобы масса стала тягучей, но не жидкой. Готово!🤩 Перекусывать таким печеньем – одно удовольствие😋 Домашние будут вам благодарны – увидите это по скорости, с которой тарелка с печеньем опустошится.🤍 Ссылка на коктейли! Их можно использовать, как замену одно из приемов пищи!