МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД 2021 | ВСЕГО ЗА 1.5 ЧАСА!!! - НОВЫЕ рецепты на НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021
Ссылка на мою модель отпаривателя от Китфорт KT-970
▶️
НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 1,5 ЧАСА
✳️ ЗАПЕЧЕНАЯ КУРИЦА
Ингредиенты:
- Курица целиком
- 4-5 ст.л. кетчупа
- 4-5 ст.л. острой аджики
- соль, перец
- специи для банки: лавровый лист, душистый перец, сушеный острый перец, тимьян (можно любые другие, которые дают аромат)
Курицу моем, сушим бумажным полотенцем, отодвигаем кожу от мяса, но так, чтобы не порвать ее. Курицу хорошо солим и перчим снаружи и изнутри.
Смешиваем кетчуп с аджикой и натираем этой смесью курицу. Изнутри, снаружи и под кожей.
Берем поддон для духовки, на него ставим устойчивую низкую банку, в нее наливаем воду (по объему - 1/3 банки), забрасываем туда ароматные специи. Курицу надеваем на банку и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.
В процессе запекания следите, чтобы верх курицы не сгорел. Накрывайте его либо фольгой, либо переключайте режим духовки на “низ“.
✳️ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ
Ингредиенты:
- 100гр консервированной печени трески
- 7-10 корнишонов или 2-3 маринованных огурца
- 150гр сыра
- 2 вареных яйца
- сухарики
- сметана или майонез для заправки
Печень трески размять вилкой. Корнишоны мелко порезать. Сыр и яйца натереть на терке. Все заправить сметаной или майонезом, перемешать. Перед подачей на стол посыпать сухариками.
✳️ САЛАТ С ВЕТЧИНОЙ И АНАНАСАМИ
Ингредиенты:
- 200гр ветчины
- 200гр сыра
- 200гр консервированной кукурузы
- 200гр консервированных ананасов
- 200гр моркови по-корейски
- сметана или майонез для заправки
Ветчину нарезать, сыр натереть на терке. Добавить кукурузу, ананасы, морковь по-корейски, заправить сметаной или майонезом и салат готов.
✳️ ЗАКУСКА СО ШПРОТАМИ
Ингредиенты:
- 1 банка шпрот
- 3 вареных яйца
- 2 сырка дружба (можно заменить на плавленый сыр)
- свежий или сушеный чеснок
- майонез - по желанию
- маринованные огурцы или корнишоны
- тарталетки или хлеб
В миску выкладываем шпроты, яйца и сырки режем на несколько частей, добавляем немного чеснока, майонеза (по желанию) и пробиваем все погружным блендером до однородной массы.
Такой паштет можно намазывать на небольшие бутерброды либо выкладывать в тарталетки. Сверху украшаем маринованными огурцами или корнишонами.
✳️ РУЛЕТ С РАЗНЫМИ НАЧИНКАМИ
Ингредиенты (на 1 рулет):
- Половина пшеничного ролла (около 100гр, размером примерно 30х40см)
- 150гр творожного сыра
- 6-9шт слайсов карбоната
- 20шт кружков салями
- 4-5 полосок бекона
- 4-5 корнишонов
- половина болгарского перца
- небольшой пучок свежей зелени
Пшеничный ролл или лаваш смазываем с одной стороны творожным сыром. По желанию в сыр можно предварительно добавить сушеный или свежий чеснок, острый перец, зелень.
На творожный сыр выкладываем мясные нарезки. Для каждой нарезки отведите примерно треть лаваша.
И сверху на каждую нарезку выкладываем свою начинку. На карбонат - тонко порезанные корнишоны. На салями - нарезанный соломкой болгарский перец. На бекон - свежую зелень.
По желанию можно взять и другие начинки: чернослив, оливки или маслины, ананасы, консервированную кукурузу и фасоль, морковь по-корейски, копченую курицу, вареные яйца, свежие огурцы, грецкие орехи, маринованные грибы.
Скручиваем лаваш в рулет и нарезаем на порционные кусочки, которые получатся с разными начинками.
✳️ НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ
Ингредиенты (на 2-3 порции):
- 150гр творожного сыра
- 150гр натурального йогурта или сметаны
- 1 плитка белого шоколада
- 20гр кокосовой стружки
- 3-4 мандарина (можно заменить на замороженные или свежие ягоды, либо на консервированные персики, ананасы, свежие фрукты)
Смешиваем творожный сыр и йогурт. В микроволновку на 1 минуту отправляем шоколад, чтобы он растопился. Добавляем к творожной смеси, подсыпаем кокосовую стружку.
Мандарины чистим от кожуры и белых прожилок. Выкладываем все в прозрачный стакан слоями. Сверху украшаем мандаринами, ягодами, листочками мяты или натертым темным шоколадом. Десерт готов.
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои вид...
1 view
725
186
5 months ago 00:02:30 1
Nyusha - Сверху вниз (Lyric Video)
5 months ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
5 months ago 00:16:55 1
МАЙКА -ТОП ИЗ БАМБУКОВОЙ ПРЯЖИ СПИЦАМИ .ЧАСТЬ 1. женская одежда. вязаная мода. новая пряжа.
5 months ago 00:30:37 1
“ТАМ БЫЛ СЛАВЯНИН“ Интервью с охранником из Крокус Сити. (без коррекции голоса)
5 months ago 00:58:23 1
Лев Клыков: Что ждёт Россию в ближайшие 5 лет? Об интуиции, психоделиках и демонах среди нас.
5 months ago 00:04:09 1
Полина Ростова - По краю дождя (Песня года 1999)
5 months ago 00:51:16 1
Число сознания 3. Большой разбор, рожденные 3/12/21/30 числа
5 months ago 00:00:00 1
ФИНАЛ FINAL FANTASY VII REMAKE (PS5) Прохождение на Русском | ФФVII РЕМЕЙК ФФ7 Обзор | СТРИМ #11
5 months ago 00:01:01 1
Заявка на TreeCube(ТочноНеШуточная)
5 months ago 05:19:35 1
FINAL FANTASY VII REMAKE (PS5) Прохождение на Русском | ФФVII РЕМЕЙК ФФ7 Обзор | СТРИМ #10
5 months ago 00:00:51 1
Джунгарик устраивает себе гнездо на голове у хозяйки, а пудель ревнует и просится на руки
5 months ago 00:42:36 1
Он Умоляет его Послушать❗️Что СРОЧНОЕ Тебе СООБЩИТ? 🌷💖♣️ таро расклад ♥️ онлайн гадание
5 months ago 00:00:00 1
ИГРАЕМ РЕЙТИНГОВЫЕ МАТЧИ | ОТЛОУ #WARFACE
5 months ago 00:08:31 1
РАСПЯТИЕ ХРИСТА! Пасха! Юлия Салтаненко
5 months ago 00:02:46 1
Бабайка. Забери меня бабайка, забери. Автор - Мясников Вячеслав Мясников
5 months ago 00:24:09 1
Психологический разбор песни «Реквием » певца Шамана (Shaman) Ярослав Дронов
5 months ago 00:05:31 1
Знаменитый вишневый торт, который тает во рту! Просто и очень вкусно!
5 months ago 01:24:06 1
ПОЛНЫЙ БЕСПЛАТНЫЙ КУРС ПО ВКонтакте: таргет, оформление группы, парсинг
5 months ago 00:26:27 1
ТОП-5 ЛУЧШИХ КОМБИНАЦИЙ ПРИ ГИПЕРТОНИИ - УЗНАЙ ПОКА НЕ ПОЗДНО!
5 months ago 00:01:32 1
🌹Эти Розы Для Тебя!🌹Прекрасные Пожелания От Души! Сергей Чекалин! Красивая Музыкальная Открытка!
5 months ago 00:18:38 1
ДВЕ МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ: СВИНИНА в китайском стиле и МАШХУРДА из говядины! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона
5 months ago 00:22:10 1
Днепр - Львов. 1000 км на велосипедах!
5 months ago 00:16:34 1
📌САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО В ПОСТ✅Булочки к ЧАЮ‼️ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ💯