Вкуснейшее ЛЕЧО на зиму! проще некуда!!!

- Перец сладкий 3 кг ( взвешиваем очищенный нарезанный перец) - Помидоры 2 кг - Лук репчатый 1,5 кг - масло подсолнечное 250 мл. - сахар 200 грамм, - уксус 9% 100 мл. - соль 2 ст. л Выход 15 банок 0.5 л