Нам понадобится:
1. Джирандоле или другие макаронные изделия 2. Масло сливочное
3. Чеснок - 3 зубчика 4. Сливки 20% - 200мл 5. Сыр твёрдый - 200г
6. Паприка сладкая - 1 ч. л. 7. Мускатный орех - немного 8. Соль - по вкусу (подсолить воду для макарон).
- Измельчаем 3 зубчика чеснока.
- Растапливаем в маленькой кастрюльке кусочек сливочного масла (30г), добавляем чеснок и обжариваем его.
- Затем наливаем 200мл 20% сливок, доводим до кипения.
- Натираем сыр на крупной тёрке и добавляем к сливкам, перемешиваем.
- Добавляем сладкую паприку, перемешиваем.
- Немного мускатного ореха, перемешиваем. Наш сырный соус готов!!!
- Отвариваем любые макаронные изделия, я отварила джирандоле, добавляем сливочное масло.
- Накладываем джирандоле, поливаем сырным соусом, украшаем базиликом (можно не украшать).
Наш вкусный и быстрый ужин готов!!!😋😋😋
82 views
1710
510
2 years ago 00:02:33 1
Girandole with cheese sauce!!!🧀🧀🧀 Джирандоле с сырным соусом!!!🧀🧀🧀