Самый молодой шеф в России со звездой Мишлен – Евгений Викентьев. | Просвет
После долгой паузы мы рады вернуться с новой рубрикой «ПРОСВЕТ». Выпуски будут короче, и каждый выпуск будет про историю одного конкретного героя. Нас по-прежнему вдохновляют люди, которые не боятся создавать что-то своё, ошибаться, развиваться, учиться и, конечно же, вдохновлять других. Эти выпуски про них!
Наш первый герой – Евгений Викентьев – шеф-повар ресторана «Белуга» в Москве. Женя стал самым молодым обладателем звезды Michelin в России.
Подписывайся на наш Телеграм-канал «ПРОСВЕТ» –
00:00 – Новая рубрика “Просвет“. О чём она
00:33 – Мы запустили телеграм-канал “Просвет“
01:14 – Евгений Викентьев.
01:33 – Что значит звезда Мишлен для повара
01:58 – “Ресторанные критики“ в России
02:43 – Про детство
03:23 – Кулинарное образование в России
04:43 – Завтрак от шеф-повара со звездой Michelin
05:23 – Иностранные продукты во время санкций
07:48 – Иностранные шефы в России
08:35 – Где учиться на повара
09:15 – Работа в Берлине
10:29 – Как ресторанные критики влияют на посещаемость ресторана
10:58 – Ресторанный бизнес в Москве
11:40 – СтритФуд
12:24 – “Люди это жрут, мы это готовим“
12:45 – Будущее ресторанного бизнеса в России
13:53 – Ресторанный бизнес в Дубае
14:56 – Почему у Жени нет продуктов дома
Наши соцсети:
VK –
Zen –
RuTube –
1 view
1332
398
1 month ago 00:10:03 1
5 простых привычек для счастливой и долгой жизни
1 month ago 00:39:12 1
Самый Опасный Человек на Планете - Джон Джонс | Документальный Фильм 2024 @Main_Card
1 month ago 01:41:00 1
САХАР /That Sugar Film/ Фильм HD
1 month ago 00:53:56 4
ЗАКЛАДКА. Документальный фильм
2 months ago 00:14:07 1
Сергей Молчанов. Стендап о том самом.
2 months ago 00:20:47 1
Кайчжэн Син | О самостоятельной жизни, надежных друзьях, ярких моментах в Беларуси
2 months ago 00:06:31 1
Садизм в ИК-6 УФСИН Камчатки. Запись видеорегистратора DZ105 от . Унижения и истязания
2 months ago 01:01:38 1
Дискуссия на ПМЭФ-2024 с участием Татьяны Черниговской
2 months ago 01:21:58 1
Москва. Презентация книги Л.В. Шапошниковой «Николай Рерих» (серия «ЖЗЛ»),
2 months ago 00:08:40 1
Михаил Мишустин встретился с главой Росмолодежи Григорием Гуровым
2 months ago 00:29:03 1
Через 10 лет я останусь один | Татарстан Верхнеуслонский р/н с.Федяево
2 months ago 01:23:29 9
flamie о карьере в NAVI, игре с s1mple, таланте молодых игроков | RightClick #4
2 months ago 00:04:19 1
► Стихи Сталина, которые меня потрясли
2 months ago 00:13:31 1
СТАЛИН - ЗА ЧТО ГЛОБАЛИСТЫ ЕГО УБРАЛИ ? 7 ШОКИРУЮЩИХ ФАКТОВ
2 months ago 00:01:06 1
Ласковый и умный молодой песик Снежок ищет дом и доброе сердце
2 months ago 00:04:31 1
Наша Дарья - Широка страна моя родная( прямой эфир)
2 months ago 00:01:00 4
“Самые яркие эмоции, она прожила с ними“ | Эндрю Тейт | ТГ: mensbasestorage #эндрютейт #девушка
2 months ago 00:02:57 1
Лев Лещенко “Любовь, комсомол и весна“ (1979)
2 months ago 01:08:48 1
ЕВА ВЛАСОВА vs АЛЁНА СВИРИДОВА | БИТВА ПОКОЛЕНИЙ | 3 СЕЗОН | 7 ВЫПУСК
2 months ago 01:09:51 1
КАК ОСВОБОЖДАЛИ АГРЕГАТНЫЙ ЗАВОД В ВОЛЧАНСКЕ. УДАР ПО СПИРТЗАВОДАМ РОССИИ. Золкин, РДК.
2 months ago 02:30:01 1
Чё Происходит #244 | Лукашенко против «квадроциклов», выборы в Грузии и Молдове, ФБК* ответили Кацу
2 months ago 00:02:09 1
Камни в желчном. Результат от приема Магний Водород.
2 months ago 00:18:19 1
ПРОБУЖДЕНИЕ. ИНОПЛАНЕТНЫЕ МЕДИЦИНСКИЕ ТЕХНОЛОГИИ диагностика омоложение регенерация ДНК 3D пришельцы