Рецепт Очень Простого и Вкусного Рулета С ЯБЛОКАМИ! Выпекается вместе с начинкой

Всем большой привет. Сегодня готовим нежный бисквитный рулет с яблоками, который выпекается вместе с начинкой. Ингредиенты Для теста Яйца – 4 шт. Сахар – 120 гр. Ванильный сахар – 10 гр. Мука – 150 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Цедра апельсина – 1 ч.л. Для начинки Яблоки (чистый вес) – 600-700 гр. Сахар – 2-3 ст.л. Крахмал – 1 ст.л. Корица по желанию Способ приготовления 1) 1 кг. яблок очистить и разрезать на небольшие кусочки затем измельчить блендером, можно натереть на крупную терку, как Вам удобно. Чистый вес яблок 700 гр. Измельченные яблоки отжать от сока. Добавить по вкусу сахар и 1 ст.л. крахмала. Все перемешать. 2) В чистую, сухую миску разбить 4 крупных яйца и взбить их начиная с маленькой скорости миксера, постепенно увеличивая до максимальной в пышную, белую, воздушную массу. В процессе взбивания по немного добавить сахар и ванильный сахар. 3) Муку смешать с разрыхлителем и в 3 приема ввести в яичную массу, каждый раз хорошо разме