Шарлотка

Ингредиенты: Яблоки - 3 шт Сок лимона - 2 ст.л. Мука - 1 ст.л Яйца - 4 шт Сахар - 150 г Соль - 0,5 ч.л. Мука - 200 г Разрыхлитель - 1 ч.л. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах Диаметр формы 26 см, можно меньше, можно больше, но высота пирога будет отличаться. Лимонный сок, чтобы яблоки не почернели, а мука для того, чтобы яблоки не осели на дне пирога, а распределились равнормно по всему пирогу