КЛУБНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - ПЛАНЕТА ВИТАМИНОВ

Ингредиенты: Яйцо - 1 шт Растительное масло - 6 ст ложек (½ стакана) Лимонный сок - 2 ст ложки Ванилин - 1 ч ложка Сахар - 110 г (½ стакана 2 ст ложки) Мука - 2 стакана Разрыхлитель - 1 ½ ч ложки Замороженная клубника торговой марки «Планета витаминов» - 150 г Рецепт: 1. Разогрейте духовку до 180C. 2. В большой миске смешать яйцо, лимонный сок, масло, ванилин и сахар, и хорошо перемешайте. 3. Добавить муку и разрыхлитель и перемешать до образования однородной массы. 4. Разморозить и порезать клубнику на небольшие кубики. 5. Добавить клубнику в тесто, аккуратно перемешать. 6. Сформировать в шарики (размером примерно с шарик для гольфа). 7. Положить на подготовленный противень, посыпать небольшим количеством гранулированного сахара и выпекать в течение примерно 15 минут. Дать полностью остыть и наслаждаться! При желании посыпать сахарной пудрой перед подачей на стол.