Баурсак или Чак-Чак? Бурама Бугирсок енг зор рецепт 👍

Assalomu alaykum! Bugun eng mashhur shirinliklarimizdan biri Burama Bo’girsoq tayyorlaymiz! Hamiriga: 0,5 st eritilgan margarin yoki saryog 0,5 st iliq sut 0,5 st iliq suv 0,5 st o’simlik yogi 1 choy q tuz 2 osh q shakar Un tahminan 1 kg Yumshoqqina hamir qoramiz! Siropiga: 1 st shakar 0,5 st suv 1 osh q limon suvi (yoki 1 chimdim kislotasi) 2 osh q yoki yarim st asal (shartmas) ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● Рецепт на русском ! Баурсак или Чак-чак Пружина! Для тесто: 0,5 ст растоп.маргарин или сл.масло 0,5 ст тёплое молоко 0,5 ст тёплая вода 0,5 ст рас.масло 1 ч л соль 2 с л сахар Мука примерно 1 кг Сделаем мягкое тесто! Для сиропа: 1 ст сахар 0,5 ст воды 1 с л лимонного сока 2 - 4 с л мёд (не важно) #баурсак #чакчак #бурама #бугирсок #burama #bogirsoq #chakchak #hayit #dasturxoniga #хайит #дастурхонига #рецептдня #узбекскаякухня #хитсезона! #сладость