Всем доброго времени суток. В этом видео я покажу и расскажу вам , как я готовлю лимонный крем, который я использую для прослаивания торта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Цедра одного лимона:
- Сахар 120 грамм
- Желатин 3 грамма Вода 15 грамм
- Лимонный сок 100 грамм
- Яйца 2 штуки ( 100 грамм )
- Масло сливочное 60 грамм