Приготовление в казане джема из земляничного шпината и лимона на зиму Выращивание на Урале

Ягоды шпината моем, добавляем сахар и цедру лимона. Настоять 15 -20 мин. в казане, довести до кипения и добавить сок лимона и гвоздику. Кипятить 20 - 25 мин. , помешивая. В горячем виде разлить в стерильные банки, закатать и отправить под шубу до полного остывания. Посев поверхностно, выращивание без полива и подкормок.