Суп с лапшой карри!

На 6 порций: 2 столовые ложки рафинированного кокосового масла 3 зубчика чеснока, измельченные 1 столовая ложка имбиря, измельченного через мясорубку 2 ½ столовых ложки красной пасты карри 440 мл. кокосового молока 3 стакана овощного бульона, 720 мл 1 столовая ложка агавы 250 г рисовой лапши Тофу 200 г. нарезанного кубиками 2 стакана соцветий брокколи, 300 г 1 красный болгарский перец, тонко нарезанный 1 столовая ложка сока лайма Свежая кинза Соль, по вкусу