Il giorno di Santa Lucia per i palermitani è l’arancina day

Il 13 dicembre a Palermo si celebra l’arancina day. In centinaia affollano bar e friggitorie per succulente scorpacciate di arancine di ogni tipo e per ogni gusto. Ci sono le tradizionali, con ripieno di carne o di burro, e quelle più innovative con ripieni di pesce o di verdure. Ci sono pure quelle dolci e, per chi non può proprio mangiarle fritte, ci sono quelle al forno.