Салат “Козел в огороде“.

19 февраля наступает год Козы по восточному календарю. Предлагаю вашему вниманию салат “Козел в огороде“, который будет очень кстати на праздничном столе все зимние праздники. Если вместо майонеза взять сметану и чуть меньше колбасы, то получим прекрасный диетический салат. Ингредиенты: 2-3 горсти пекинской капусты, 2 картофелины, 1-2 небольших свеклы, 1 средней величины сырая морковка, 2 небольших огурца, 2 небольших помидора, 100 г. зеленого горошка, 100-150 г копченой колбасы, 100-150 г майонеза, соль, п