Пироженое «Старая Рига». Kūciņas “Vecrīga“. Profiteroles.Профитроли.

#LIENEMK#Kūciņas“Vecrīga“#Profiteroles#Профитроли Kūciņa “Vecrīga” ir latviešu konditoru veiksmes stāsts ilgu gadu desmitu garumā. Apaļā plaucētās mīklas čauliņā iepildīts uzputots biezpiena krēms, viegla pūdercukura kārtiņa pāri. Пироженое «Старая Рига» - это история успеха латвийских кондитеров на протяжении многих десятилетий. Оболочка заварного теста наполнена взбитыми сливками, слоем легкой сахарной пудры. Old Riga cake is a success story of Latvian confectioners for many decades. The custard dough shell is filled with whipped cream, a layer of light icing sugar.