Суп с фрикадельками. Классический вариант, простой в приготовлении и очень вкусный.

#Суп с #фрикадельками. Классический вариант, простой в приготовлении и очень вкусный. Готовить мы будем основной рецепт супа с фрикадельками, с картошкой и овощной поджаркой. При желании в этот суп можно добавить любые дополнительные ингредиенты на ваш вкус. Так в суп можно добавлять макароны, гречневую крупу, рис, манку, ячневую или кукурузную крупу. Помимо крупы в суп можно добавить овощи, например, болгарский перец, почти все виды капусты, кабачки, слегка обжаренные баклажаны, кукурузу, зеленую фасоль или горошек. Можно внести разнообразие и добавить в суп за 5 минут до конца приготовления натертый на терке или порезанный мелкими кубиками плавленый сырок. Ингредиенты: Мясной фарш - 300 г; Растительное масло - 3 ст. л.; Морковь - 1 шт.; Вода - 2 л; Репчатый лук - 1 шт.; Картошка - 3 шт.; Сливочное масло - 20 г; Черный молотый перец - 2-3 щепотки; Лавровый лист - 1 шт.; Зелень – пучок (30 г); Соль - 1-2 ч.л. *****************************************************
Back to Top