Видео от Центр доктора Бубновского, г. Бийск

Итак, про принципы. Коротко перечислю, мы их обсудили в видео. 1) Убрать «мусор». Это фастфуд, колбасы, полуфабрикаты, консервы. Усилители вкуса и заменители. 2) Снизить сахар. Сладкие газировки, соки, компоты, морсы. Снеки, печеньки, «быстрокашки», батончики. 3) Выдерживать режим питания. Зависит от индивидуальных особенностей. Мы проговорили про трёхразовое питание. 4) Разнообразие. Белки и жиры должны быть и растительного, и животного вида. Углеводы и клетчатка из овощей, фруктов, ягод и зелени. 5) Клетчатка каждый день. 6) Объём пищи на тарелке. Здесь проговорили про визуальное сравнение с ладонями, большим пальцем руки. Пригоршня. 7) Как потреблять. Без гаджетов, спокойно. Достаточное количество жевательных актов, чтобы добиваться насыщения. Правил и принципов питания можно выделять и больше. Но мы сосредоточились на этих семи. Следуя им можно добиваться результата снижения веса, если вы этого хотите. Культура питания — это очень широкий термин, в рамках которого можно выполнять разные задачи. Снизить вес. Набрать вес. Удержать вес. Перестроить вес. Подобрать рацион при определённых патологиях. Сразу оговорюсь. Мы тему патологий не трогаем. Об этом будем говорить с врачом-диетологом. Время и дату пока назвать не могу. В планах после НГ2023. Лариса проговорила про «популярный здоровый завтрак». Мы обсудили гликемический индекс. Инсулиновый индекс. На примере банана, творожка и овсяной каши показали, какой вред может наносить поедание этих продуктов на завтрак. Предложили варианты их потребления, наиболее безопасно для организма. В конце поделился опытом ведения экономики домохозяйства семьи из трёх человек. Рассказал, где получилось сэкономить. Какие продукты перестал покупать.