Есть ли вред от куриных яиц? Вред от яиц обычно бывает в тех случаях, когда не соблюдаются рекомендации по их количеству в рационе или они употребляются без соответствующей обработки. В частности:
- Существует мнение, что при злоупотреблении продукт повышает уровень «плохого» холестерина. В одном яйце содержится 164 миллиграмм этого органического соединения, тогда как в день можно употреблять не больше 300 миллиграмм. Соответственно, два яичка на завтрак могут превысить суточный лимит. Правда, последние исследования показывают, что это утверждение – всего лишь миф.
- Если есть сырое яйцо натощак, польза и вред могут быть довольно неравнозначными. При всех преимуществах сырой пищи во время ее употребления появляются высокие риски заражения сальмонеллезом, который грозит такими осложнениями, как обезвоживание и почечная недостаточность. Чтобы избежать заболевания, стоит хорошо проваривать яйца.
- В условиях инкубатора куриц часто кормят антибиотиками, которые переходят под скорлупу, а затем – и в человеческий организм. В результате снижается иммунитет, уничтожается здоровая микрофлора кишечника, создаются условия для размножения в желудочно-кишечного тракта патогенных микроорганизмов.
- Ситуация, аналогичная антибиотикам, наблюдается и с нитратами, которые попадают в организм курицы вместе с растительными кормами. В дальнейшем они накапливаются в желтках и белках и оказываются на нашем столе.
Сколько съедать, чтобы получить пользу от куриных яиц?
Если вы хотите получать исключительно пользу куриных яиц для организма, не стоит злоупотреблять этим продуктом. Согласно исследованиям, средняя норма для пожилых людей составляет не более 1–2 штук в день. Молодым женщинам можно есть до 3 штук ежедневно при желании поддержать фигуру и до 5 при наращивании мышц. Для мужчин этот показатель составляет до 5 и 8 штук в день соответственно. Интересный факт. Согласно статистике, в среднем человек съедает до 200 яиц в год. Если рассматривать по отдельным государствам, то жители США употребляют их ежегодно до 150 штук, тогда как в Японии эта цифра доходит до 350. А теперь посмотрите, как выглядят среднестатистические граждане этих стран? И какая из наций лидирует по количеству заболеваний сосудов и сердца?
Соответственно, причина проблемы состоит не столько в количестве съеденного, сколько в общей культуре питания. Поэтому, зная полезные свойства куриного яйца, важно вносить разнообразие в рацион и дополнять его другими продуктами.
Инкубационные яйца “Черный Австралорп“
Тел: 8(776)223-17-42.
What app:
Если вам понравилось мое видео поставьте лайк и подпишитесь на мой канал, а также включите уведомления, чтобы узнавать о последних новых видео.
#яйца #пользаяиц #куриныеяйца #яйцапользаиливред #сырыеяйца
1 view
1079
291
1 month ago 00:00:41 8
Куриный пирог с картофелем🥧
1 month ago 00:00:24 24
Вкусные бутерброды с КИВИ🥝
1 month ago 00:01:14 29
Салатики на Новогодний стол
1 month ago 00:00:49 115
Салат “Нежность“
1 month ago 00:00:56 101
Салат Лебединый пух 😍
1 month ago 00:00:59 34
Салат «Изабелла» 🥗
1 month ago 00:00:33 1
Салаты домашние
1 month ago 00:27:09 4
Как из 6 кур приготовить 11 кг полуфабрикатов. Заготовки еды в морозилку! Плюс кости на бульон.
1 month ago 00:01:12 1
АЗИАТСКИЙ РИС В АНАНАСЕ - Невероятно Вкусные и быстрые Рецепты
1 month ago 00:00:58 453
Картофель с куриной грудкой на сковороде (сочетание картофеля и курицы удовлетворяет потребности в углеводах и витаминах)
1 month ago 00:00:13 761
Video by ГОТОВИМ ДОМА
1 month ago 00:01:28 102
Пирог с курицей и кaртофелем
1 month ago 00:00:52 84
Video by Что мы едим | Личный повар
1 month ago 00:00:58 1.2K
Магия вкуса
1 month ago 00:01:00 9
Готовлю регулярно из лаваша вот такую вкуснятину... Домашние любят больше пиццы!! Берем себе в копилку
1 month ago 00:00:17 1.9K
ПП КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ
1 month ago 00:00:11 51
Клуб домохозяек
1 month ago 00:00:50 18
Видео от Кулинария Рецепты
1 month ago 00:01:21 46
Салаты
1 month ago 00:00:26 139
Видео от Вкусные Рецепты| Салаты. Выпечка. Кулинария