7 рецептов из куриной печени которые я готовлю постоянно. Идеи простых рецептов из куриной печени.
Всем привет! С вами Валентина! И сегодня я хочу предложить вашему вниманию мою подборку 7 рецептов из куриной печени.
Помощь на развитие канала:
МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ:
• Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy
• Мой канал в ЯндексДзен -
• Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU
• Страничка ВК:
• Мой канал на YouTube:
• Электронная почта: butterfly0908@
Эпизоды:
00:00 – вступление.
00:22 – салат из куриной печени.
02:33 – печёночные рулеты с начинкой.
06:27 – куриная печень в сметане.
07:42 – печёночный торт.
09:59 – паштет из куриной печени.
11:13 – печёночные оладьи.
Рецепт № 1 Салат из куриной печени.
Продукты:
• Куриная печень - 300 г
• Лук репчатый - 1 ср. шт.
• Морковь - 1 шт. (крупная)
• Маринованный или солёный огурец - 2-3 ср. шт.
• Соль, чёрный молотый перец по вкусу
• Сметана с горчицей или майонез для заправки
• Петрушка
Рецепт № 2 Фаршированные яйца.
Продукты:
• Куриная печень - 100-150 г
• Яйца - 3 шт.
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу
• Зелень
• Подсолнечное или сливочное масло
Для подачи:
• Сметана или соус
• Маринованные или солёные огурцы
Рецепт № 3. Рулеты из куриной печени с начинкой.
Продукты:
• Печень любая – 400-500 г
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – примерно 250 мл, смотрим по консистенции теста
• Мука – примерно 60 г, смотрим по консистенции теста
• Масло подсолнечное – 2 ст. л. в тесто
• Соль и черный молотый перец по вкусу
Продукты для начинки:
• Яйца – 4 шт.
• Укроп
• Соль по вкусу
• Сметана
• Чеснок – 1-2 зуб.
Рецепт № 5 Печёночный торт.
Продукты:
• Печень любая – 500 г
• Яйца – 2 шт.
• Сметана – 2 ст. л.
• Мука – примерно 80 г
• Соль и чёрный молотый перец по вкусу
Для смазывания слоёв:
• Сметана – примерно 6 ст. л.
• Чеснок – 2-3 зуб.
• Морковь – 1 шт. крупная
• Лук репчатый – 1 шт. крупная
• Подсолнечное масло
Рецепт № 6 Паштет из куриной печени.
Продукты:
• Масло сливочное - 70 г (примерно 50 г – для жарки, 20 г для заливки паштета сверху)
• Куриная печень – 500 г
• Морковь – 1 ср. шт.
• Лук репчатый – 1 средняя луковица
• Соль, черный молотый перец (по вкусу)
Рецепт № 7 Оладьи из куриной печени.
Продукты:
• Куриная печень – 500 г
• Мука – 2-2,5 ст. л. (смотрим по консистенции)
• Соль и черный молотый перец по вкусу
• Яйцо – 1 шт.
• Молоко – 100 мл
• Лук репчатый – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Масло подсолнечное для жарки
#бюдженыерецепты#рецепты#экономноеменю