Поке с лососем, татаки из говядины и десерт «Сладко Джан» в исполнении Эдуарда Погосова
Гавайская или японская? Эдуард Погосов представляет блюда обеих кухонь в одном выпуске! Познайте всю прелесть азиатской кулинарии и повторяйте за бренд-шефом проекта abcResto из Ростова-на-Дону: поке с лососем и татаки из говядины по рецепту профи получатся что надо, гарантируем. А на десерт вас ждет нежное лакомство под названием «Сладко Джан».
Поке с лососем
Лосось – 200 г
Соус «Сладкий чили» – 10 г
Рис для суши – 1 кг
Уксус мицукан – 10 г
Огурцы – 100 г
Чеснок – 1 зубчик
Перец чили – 1 шт.
Кунжутное масло – 10 г
Водоросли чука – 100 г
Ореховый соус – 50 г
Авокадо – 1 шт.
Бобы эдамамэ – 50 г
Сливочный сыр – 100 г
Икра тобико –10 г
Шпинат – 50 г
Помидоры черри – 30 г
Водоросли нори – 2 упаковки
Соус понзу – 10 г
Свежего лосося нарезаем средними кубиками, маринуем с соусом «Сладкий чили». Варим рис «Японика» с добавлением уксуса мицукан, выкладываем посередине. Добавляем битые огурцы (огурцы замаринованы с добавлением соевого соуса, чеснока, перца чили, кунжутного масла). Выкладываем салат чука, поливаем ор
1 view
1353
369
1 month ago 00:02:45 1
С ДНЁМ МАТЕРИ! (24 НОЯБРЯ) Красивые стихи для лучшей МАМЫ ❤
1 month ago 00:01:14 1
Гиперзвуковая ракета Орешник России, первые данные
1 month ago 00:16:30 1
В объятиях Дракулы. Часть 3. Обитель вампиров. #мулдашев
1 month ago 00:44:31 1
АСЛАНЯН. ATACMS бьют по России. Баллистические ракеты Путина. Бомба упала на школу
1 month ago 00:01:11 1
The Lord of the Rings (But Mariah Carey)
1 month ago 00:33:36 1
к.ф.-м.н. Стригин М.Б. Четыре этапа эволюции мышления: экспликация мирового разума
1 month ago 00:08:34 1
Путин встретился с создателями ракеты «Орешник»
1 month ago 00:05:07 1
Ассоль - Моя мама
1 month ago 00:03:47 1
Al Bano - Felicita (Lyric Video)
1 month ago 00:15:04 1
The Economist обложка-прогноз на 2025 год № 5755
1 month ago 00:04:42 1
Семен Слепаков - P. Diddy
1 month ago 00:27:56 1
Project Zomboid ГЛАЗАМИ НОВИЧКА • мод Project Russia
1 month ago 00:08:50 1
Just Dance 2025 Edition - The Making Of
1 month ago 00:02:20 1
⚡️Лукашенко с трибуны COP29 в Баку: Макрон думал, что он герой... А где он сейчас?
1 month ago 00:47:19 1
ПЬЯНЫЙ ЭВЕЛОН ЗА ПОКЕРНЫМ СТОЛОМ / ЛЮТЫЙ УГАР НА ТУРНИРЕ ПО ПОКЕРУ / EVELONE ROFLS
1 month ago 00:00:56 1
Как выглядит подземной город?(муравейник)
1 month ago 00:01:33 1
Вред УЗИ | Гаряев П
1 month ago 01:05:30 1
СЕКРЕТЫ ИНВЕСТИЦИЙ: 85% доходности - Дмитрий Донецкий о доверительном управлении и аналитике
1 month ago 01:11:24 1
ТОП 10 ЛУЧШИХ БЕСПРОВОДНЫХ НАУШНИКОВ ДО 10000 РУБЛЕЙ 2024 ГОДА 🔥 ВЫБОР ПОКУПАТЕЛЕЙ
1 month ago 00:15:50 1
Безграмотный мир бесконечного валежника и лишних людей № 5734
1 month ago 00:08:45 1
Трамп и победа на выборах США. К чему нам готовиться ?
2 months ago 00:25:56 1
Если у вас это есть, вы уже в пятом измерении | ОТКРОЙТЕ ДЛЯ СЕБЯ 12 СИМПТОМОВ
2 months ago 00:02:54 1
Молитва. Автор стихов Валентина Спирина
2 months ago 00:00:00 1
КРИМИНАЛЬНАЯ РОССИЯ! ХЭЛЛОУИНСКОЕ ОБНОВЛЕНИЕ! УТРЕННИЙ ПОТОКЕНС ДЛЯ БРАТВЫ! (GTA CRMP)