ЗАКУСОЧНЫЙ РУЛЕТ,,СЕЛЁДКА В ШУБКЕ,,
Для свекольного бисквита-
Отварная свекла -300 гр
Яйца -3 шт
Мука -2 ст.ложки
Соль-0,5 чайной ложки
Для морковных блинчиков -
Морковь отварная средняя-1 шт
Молоко -250 мл
Мука -100 гр
Яйцо -1 шт
Масло растительное -2 ст.ложки
Соль-0,5 чайной ложки
Для начинки -
Филе сельди -250 гр
Творожный сыр -200 гр
Зелёный лук
Приготовление -
Свеклу натереть на тёрке,добавить желтки и муку ,все перебить погружным блендером.
Белки взбить с солью до пиков, соединить со свеклой.
Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут.
Для морковных блинчиков натёртую на мелкой тёрке морковь соединить с маслом,солью и яйцом,все перебить погружным блендером,добавить молоко и муку, хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
Выпекать блинчики с обеих сторон на блинной сковороде.
Остывший бисквит смазать тонким слоем творожного сыра, выложить блинчики,рыбу и зелёный лук.
Сформировать рулет, оставить в холодильнике на несколько часов.
Приятного аппетита
6 views
1893
622
1 month ago 00:00:51 30
Видео от Выпечка Салаты
1 month ago 00:00:09 2
Соус для салата «Цезарь»
1 month ago 00:00:10 2
Салаты домашние
1 month ago 00:00:49 60
Национальное татарское блюдо - Кыстыбый .
1 month ago 00:00:09 10
Салат с ветчиной, кукурузой, сыром и свежим огурцом
1 month ago 00:01:27 52
Домашний плавленый сыр
1 month ago 00:00:20 23
Цезарь ролл закрученный в айсберг
1 month ago 00:08:01 1
Пирог Фруктовая Ватрушка
1 month ago 00:00:36 86
Домашние Заготовки
1 month ago 00:00:43 1
Пачка творога и 20 минут! Целая гора вкуснятина готова! Даже крошки не останется!