{ENG SUB}달콤하게 상큼한🍋레몬청 lemon ade レモネイド : 두만두 doomandoo
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안녕~ 두만두에요•_•
달콤하고 상큼한 레몬청을 만들었어요.
차갑게 탄산수와 함께 마셔도 좋고 따뜻하게 차로 마셔도 좋아요.
선물용으로도 적당하니까 꼭 만들어보세요.
{{재료 Ingredients}}
레몬(lemon) - 10
베이킹소다(baking soda)
굵은 소금(coarse salt)
설탕(sugar) - 슬라이스한 레몬(sliced lemon)과 1:1
병(container)
{{요리법 recipes}}
1. 넓은 냄비에 물을 끓여 레몬청을 담을 병을 뒤집어 넣는다.
2. 병에 수증기가 차면 꺼내서 말려준다.
3. 굵은 소금으로 레몬을 힘껏 문질러준다.
4. 물에 담궈 세척한다.
5. 베이킹소다로 레몬을 씻기듯 비벼준다.
6. 볼에 베이킹소다가 묻은 레몬들을 넣고 물을 붓는다.
7. 레몬이 물에 잠긴 채로 10 ~ 15분정도 나둔