Torta al COCCO SUPER Facile: Solo 20 Minuti! 😋🥥🍰 Merenda Perfetta!

Scopri come preparare una deliziosa e soffice torta al cocco in soli 20 minuti! Seguimi passo passo per creare una merenda perfetta per tutta la famiglia. Non dimenticare di iscriverti e condividere il video! 😋 AMI LE TORTE? ISCRIVITI ➡️ 🍳 PREPARAZIONE 🍳 00:00 - Per iniziare, assicurati che le uova siano a temperatura ambiente, poi sbatti le uova e lo zucchero insieme per almeno 10 minuti. Puoi utilizzare una planetaria o uno sbattitore elettrico per farlo. Non c’è bisogno di separare gli albumi dai tuorli. 01:08 - Dopo aver montato le uova e lo zucchero, aggiungi lentamente l’olio di semi e il latte di cocco. Mescola bene il composto. Setaccia poi la farina e il lievito nella ciotola, aggiungi un pizzico di sale e mescola con una spatola. Infine, incorpora il cocco rapè nel composto. 02:35 - Prepara una tortiera da 20 cm di diametro con uno stampo a cerchio apribile, imburrandolo o utilizzando uno staccante vegetale e foderando il fondo con carta forno. Versa l’impasto nella tortiera e livella la superficie. 04:50 - Cuoci la torta in forno statico preriscaldato a 160 gradi per circa 40 minuti. La cottura a bassa temperatura aiuta a mantenere la torta morbida e leggermente umida, dato che il cocco disidratato assorbe molti liquidi durante la cottura. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta e poi cospargila di zucchero a velo vanigliato. Ora la tua torta al cocco senza lattosio è pronta per essere servita e gustata! Può essere conservata fuori dal frigorifero, coperta con una campana, per alcuni giorni. 🍳 INGREDIENTI 🍳 Torta al cocco: ingredienti per una tortiera a cerchio apribile del diametro di 20 cm farina 00 160 g farina di cocco disidratata 120 g uova medie 3 (150 g) olio di semi 100 ml zucchero semolato 150 g latte di cocco 200 g lievito in polvere per dolci 16 g sale 1 pizzico Per cospargere zucchero a velo q.b