🇺🇦🔥Як в Закарпатті роблять копченості по домашньому😻Коптимо по домашньому#закарпаття #копчение

Коптимо мясо в Закарпатті, по домашньому обичному рецепті. Мясо,сало,бекони, токи щоки,ребра. Робимо маринад, на кас рулю 15 л. ставимо воду закіпіти, після цього додаємо лавровий лист 15 шт. перець чорний горошок жменьку, і 3 ложки цукру, і добре перемішати , дати остити маринадовідо повного охолодження і потім залити маринодам мясо на 8-10-12 годин можете і більше. Потім мясо вязати і ставити коптити, періодично відкривати зивитися як будиться і ща вогнем дивитися. 😉Підтримай нас або подяка, купи нам чашечку кави ☕️ маєте бажання, будемо вдячні! Всі кошти йдуть на розвиток ютуб канала. Сервіс Buymeacoffe 👇👇 🔥🍗Наші соц. мережі для замовлення домашніх Закарпатських делікатесів.👇 (сайт каталог м‘ясних делікатесів) Інстаграм Фейсбук #мясо #копчености #копчено
Back to Top