Сырники 🍃с сыром 🍃и зеленью 🍃очень нежные, ароматные, бесподобные 🥰

Ингредиенты: 🌼сыр Домашний - 300 гр. 🌼желток - 1 шт. 🌼зелень - по вкусу 🌼мука - 2-3 ст.л. 🌼соль, перец чёрный 🌼чеснок - по желанию ************************************** 1. Сыр натереть. Зелень нарезать. 2. Смешать все ингредиенты. Должна получиться довольно плотная масса. 3. Формировать шарики и складывать на посыпанную мукой доску. 4. По желанию внутрь положить кусочек сыра. С помощью ножа сформировать сырники (как на видео). 5. Ещё раз присыпать мукой и жарить на медленном огне с двух сторон до золотистого цвета. Подавать со сметаной. .