САМЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ САЛАТ ГОТОВИМ ПРАВИЛЬНО! #shorts #еда #цезарь #салаты

Наконец-то, можно не искать в интернете тот самый рецепт, гадать получиться ли соус на этот раз и додумывать правильные пропорции…Ты у цели, прямо сейчас смотришь самый лучший рецепт салата: На 2 порции: 🍗Куриное филе 120 гр. 🥬Салат романо 120 гр. 🥪Тостовый хлеб 2 кусочка - Соль - Сухой чеснок 🍅Томаты черри 80 гр. 🧀Твёрдый сыр 50 гр. 🥛Соус «Цезарь» 100 гр. Для соуса: 🐟Анчоус соленый, филе 2 шт. 🧄Чеснок 1 зубчик 🧋Горчица дижонская 1 ч.л. 🍋Лимонный сок 1 ч.л. 🥚Яйцо 1 шт. 🧋Вустерский соус 2 ст.л. 🍶Масло оливковое рафинированное 100 гр. 🍶Масло оливковое Extra Virgin 50 rр. 🧀Пармезан 20 гр. Не нарушайте технологию и соус получится идеальным! Все ингредиенты, которые я перечислила, лучше использовать в оригинале, не знаю откуда у нас страсть все всем заменять, но надо понимать, что заменяя ингредиенты вы получаете другой вкус😁 Единственное, можете не добавлять анчоусы, в первом рецепте цезаря их не было, но я очень-очень рекомендую попробовать с ними. Соленый анчоус в маленькой (50 гр.) баночке. Это анчоус особого посола и нет, его нельзя заменить) Вустерский соус, который у меня на видео, сейчас стал стоить космических денег, около 1200 за маленькую бутылочку, но я уже нашла ему альтернативу, об этом расскажу в следующих постах! Пишите комментарии и ставьте лайки, надеюсь вам понравился рецепт Приятного аппетита!
Back to Top