Шарлотка ВЫСОТОЙ 11 см | Больше рецептов в группе Десертомания

Хотите научиться готовить так 👆🏻 и даже лучше? Приглашаем вас на бесплатный вебинар “Теория кондитерского дела“ - Ингредиенты: 🥧Яйца - 4 шт. 🥧Сахар - 150 гр. 🥧Мука - 150 гр. 🥧Разрыхлитель - 0,5 ч.л. 🥧Сметана - 1 ст.л. 🥧Яблоки Приготовление: Взбиваем яйца с щепоткой соли, добавляем постепенно сахар. Взбиваем не меньше 10 минут. На высокой скорости. Далее смешиваем муку с разрыхлителем и медленно вводим в наше будущее тесто. Перемешиваемое аккуратно, чтобы не осело тесто. В самом конце добавляем сметану и сново перемешиваем. Тесто выложить в смазанную маслом форму, у меня разъемная. Яблоки очистить от кожуры и семенной коробки, нарезать дольками. Яблочные дольки выложить по кругу (по поверхности всего теста) Выпекать при температуре 175гр. - 40 минут. По готовности остудить. Приятного чаепития! Автор _kristina_russinovich_