Тосты с манго и творожным муссом . Рецепты с хлебцами Kruazett

Ингредиенты: Творог 9% — 200 г Сметана — 70 г Масло сливочное — 50 г Сахарная пудра — 20 г Манго — ½ части Ванильный сахар — 1 ч.л. Мёд — 2 ч. л. Цедра апельсина — 1 ч. л. Мультизерновые хлебцы для основы — 10 шт. Измельчённые орехи и микрозелень — для подачи. Процесс: Сливочное масло растопить. Творог, сметану, сливочное масло, сахарную пудру, цедру, ванильный сахар измельчить погружным блендером до состояния однородной гладкой массы. Получившийся творожный мусс охладить в холодильнике (примерно час). Спелый манго нарезать на маленькие кубики. Хлебцы покрыть слоем мусса, сверху выложить манго. Посыпать тосты орешками и добавить немного мёда. Украсить микрозеленью. Приятного аппетита! #хлебцыKruazett #Круазетт