ДОМАШНЯЯ ШАУРМА с ПОДКОПЧЕННОЙ КУРИЦЕЙ на УГОЛЬНОМ ГРИЛЕ СТАРТ
Готовим домашнею шаурму с подкопченной курицей, на угольном гриле старт. Блюдо которое любят многие, но не везде вкусно и правильно готовят. Покажу весь порядок приготовления, с основной фишкой - густого белого соуса, и подкопченного мяса на угольном гриле старт, все будет интересно и вкусно. Такое у нас вышло сегодня вкусное блюдо. Если Вам понравилось блюдо - ставьте лайк и подписывайтесь на мой кулинарный канал!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
бедрышки куриные - 2 кг.
ПРЯННАЯ СМЕСЬ К МЯСУ :
сухой тимьян - 1 ч/лож.
паприка подкопченная - 2 ч/лож.
сухой чеснок - 1 ч/ лож.
перец острый Чили - 0,5 ч/ лож.
масло растит. - 50 мили/ литр. соль.
БЕЛЫЙ СОУС :
консервированная белая фасоль - 350 грм.
сахар - 1 ч/ лож. соль - 0,5 ч/ лож.
масло растит. - 150 мили/ литр.
Дижонская горчица - 1 стол/ лож.
чеснок - 3 зубчика, лимон сок - 1 шт.
ОВОЩНОЙ НАПОЛНИТЕЛЬ :
салат Айсберг - 800 грм.
огурец свежий - 3 шт. соленый огурец - 2 шт.
лук красный - 1 шт. соль по вкусу.
помидо