Poulet à l’orange : Recette facile et rapide ! Juste exquise !

J’adore le poulet à l’orange ! Tellement de saveurs ! J’avais déjà proposé une recette similaire mais voici une version parfaite à mes yeux aujourd’hui. Un poulet frit, cuit dans une sauce à l’orange maison. Pourquoi prendre à emporter quand on peut le cuisiner ? C’est un des plats les plus réconfortants ! A manger avec du riz. Bonne dégustation ! Ingrédients : 1 kg de hauts de cuisses de poulet désossé 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 60 ml d’eau (1/4 cup) 2 oeufs 65 g de fécule de tapioca (1/2 cup) 1 cuillère à soupe d’huile Pour la sauce à l’orange : zeste d’1 orange Jus de 3 grosses oranges (250 ml/1 cup) 60 ml de ketchup (1/4 cup) 2 cuillères à soupe de sirop d’érable 1 cuillère à soupe de vinaigre de pommes 2 cuillères à soupe de fécule 2 cuillères &