Супер вкусная маринованная селедка по царски
Супер вкусная маринованная селедка по-царски
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Крупная целая жирная солёная норвежская/атлантическая селёдка - 2 штуки.
2. Небольшая морковь - 1 штука.
3. Репчатый лук крупный - 2 экземпляра.
4. Корень имбиря - 3 см.
5. Кипячёная вода - 120 мл.
6. Лавровый лист - 3 штуки.
7. Семена белой горчицы - 1 десертная ложка.
8. Королевская смесь перцев - 1,5 чайные ложки.
9. Соль - 10 грамм.
10. Сахар - 55 грамм.
11. Винный 6% уксус - 25 мл.
12. И таки роскошное настроение.
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:25 – Анекдот №1
00:46 – ингредиенты
00:46 – РЕЦЕПТУРА
01:25 – готовим маринад
03:07 – разделываем сельдь под филе
04:35 – а что думает по этому поводу Серьго?
06:23 – филе селёдки красиво нарезаем
07:01 – измельчаем морковь соломкой
07:48 – имбирь под