Нереально красивый ПЛЕТЕНЫЙ КЕКС с ЧЕРНИКОЙ!

Нереально красивый ПЛЕТЕНЫЙ КЕКС с ЧЕРНИКОЙ! Для белого теста: 335 гр. хлебной муки 20 гр. сахара 4 гр. соли 3 гр. быстродействующих дрожжей 1 яйцо (55 гр.) 165 мл. молока 20 гр. сливочного масла Для теста с фиолетовым бататом: 335 гр. хлебной муки 20 гр. сахара 5 гр. соли 3 гр. быстродействующих дрожжей 1 яйцо (55 гр.) 145 гр. молока (добавляйте постепенно) 20 гр. сливочного масла 2 запеченных и размятых фиолетовых батата (150 гр.) Для варенья (по желанию): 2 стакана свежей черники 1/2 стакана белого сахара 1/2 столовой ложки свежего лимонного сока Щепотка молотой корицы (по желанию) Приготовление: Приготовьте варенье и дайте ему остыть, перемешав все ингредиенты. Замесите оба теста отдельно и переложите их в контейнеры с крышками для подъема. Через 40 минут раскатайте тесто с помощью скалки и придайте ему форму, как показано на видео, добавив начинку. Положите в форму. Когда тесто увеличится вдвое, смажьте его яйцом и выпекайте на нижней полке разогретой духовки при 180°C около 40 минут. Приятного аппетита!