ДОКТОР, я с Вас ХУ...(дею)! Челлендж для доктора на выполнение собственных рекомендаций ) 1и 2 день.

“Как похудеть?“, “Что и когда есть, чтобы не толстеть?“, “Чтобы такого съесть, чтобы похудеть?“ и т.д. Ежедневные разговоры на приеме с моими пациентами заставили меня решится на этот челлендж. В течение 4 недель я буду выполнять свои собственные, самые простые и базовые рекомендации по здоровому питанию - ежедневно считать калорийность пищи, не использовать в питании готовые продукты промышленного приготовления, соблюдать питьевой режим и т.д. Для объективного контроля результатов будет применяться биоимпедансометрия. Примерно раз в 2-3 дня я буду отчитываться о результатах, выкладывать меню и калорийность питания за прошедшие дни. Моя задача - показать, что простейшие рекомендации очень эффективны для большинства людей, здоровое питание может быть не сложным, вкусным и доступным большинству людей. Меню первого дня: Обед: Крупа полба 330 кКал/100 гр (сухая масса 60 гр) = 200 кКал, свинина (340 кКал/100 гр) 110 гр = 380 кКал салат 90 кКал (столовая ложка масла). Я не буду высчитывать калорийность и ограничивать себя в овощах и зелени, считаю, что для простоты ими можно пренебрегать. Это не касается сладких фруктов, они будут учитываться. Итого в обед – 670 кКал Полдник: кофе 1 чайная ложка сгущенного молока (30 кКал) 1 чайная ложка меда ( 20 кКал) 1 груша (50 кКал) и бутерброд 200 кКал (Хлеб ржаной(175 кКал/100 гр) 75гр=130 кКал с сыром (350 кКал/100 гр) 20 гр= 70 кКал), огурец, зелень. Итого полдник – 300 кКал Ужин: Гречка зеленая 360 кКал/100 гр (сухая масса 60 гр) = 220 кКал, свинина (340 кКал/100 гр) 110 гр = 380 кКал, салат ( 2 столовых ложки майонеза – 100 кКал) Итого ужин – 700 кКал Всего за 1-е сутки: 1670 кКал Меню второго дня: Обед: Крупа перловая (320 кКал/100 гр) сухая масса 60 гр = 190 кКал, говядина (220 кКал/100 гр) 130 гр = 290 кКал салат 90 кКал (столовая ложка масла) Итого в обед – 570 кКал Полдник: чай 1 груша (50 кКал) и бутерброд 330 кКал (Хлеб ржаной(175 кКал/100 гр) 75гр=130 кКал с отварной говядиной (200 кКал/100 гр) 100 гр=200 кКал), помидор, лист салата. Итого полдник – 380 кКал Ужин: Крупа рис бурый 330 кКал/100 гр сухая масса 60 гр = 200 кКал филе минтая (90 кКал/100 гр) 200 гр= 180 кКал жареное с луком 90 кКал (столовая ложка масла), зелень, огурец, салат, кабачок. Итого ужин – 470 кКал. Всего за 2-е сутки: 1420 кКал Консультации онлайн врач-эндокринолог Напольский Илья Николаевич