Новогодний итальянский рецепт. Что едят на рождество в Италии?

Наш фильм о сказочном блюде из региона Пьемонт - Brasato al Barolo. Рецепт итальянской кухни Brasato al Barolo, (Бразато аль Бароло), говядина тушенная в вине Бароло. Это праздничный рецепт, который готовят на рождество и новый год в Италии. Кухня региона Пьемонт, провинция Кунео. Ингредиенты на 4 человека: 800 г Кострец говяжий; 1 бутылка бароло (или другого красного вина, например барбера, неббиоло, барбареско); 1 большая белая луковица; 2 средние моркови; 1 большой стебель сельдерея; 4 ложки оливкового масла; 1 чайная ложка сливочного масла; 3 гвоздики; 3 лавровых листа; 1 анис звездчатый; 2-3 зерна можжевельника; Веточка розмарина; 1 лавровый лист; 1 палочка корицы корица; 1 столовая ложка муки (также без глютена); соль, перец по вкусу. Автор и ведущий канала: Антон Гросс Подпишись на наш канал ___ Trade & Consulting sas — итальянская консалтинговая компания, основанная в 2002 году наши основные виды деятельности: бизнес-иммиграция, регистрация и сопровождение фирм, открытие банковских счетов, а также постиммиграционное обслуживание клиентов в Италии. ✳️ Наш сайт — ✳️ Telegram — ✳️ Instagram — ✳️ Мы на Facebook — ✳️ Наша Facebook группа 🗣 — ✳️ Twitter — Не знаешь, с чего начать, посмотри наши видео о переезде и жизни в Италии! ❗️ Все способы иммиграции ❗️ Бизнес-иммиграция ❗️ ВНЖ через покупку недвижимости ❗️ Золотая виза Плюсы и минусы итальянского гражданства ПМЖ в Италии Когда могут лишить бессрочного ВНЖ ВНЖ в Италии Гражданство Италии Сроки ожидания получения итальянского гражданства Двойное гражданство Италии Стоимость жизни в Италии Как перевезти родственников в Италию Зарплаты в Италии Остаться в Италии по турвизе Плюсы и минусы жизни в Италии Недвижимость: Процедура покупки недвижимости Дом за 1 евро Недвижимость с аукциона Сколько стоит содержание недвижимости Налоги на недвижимость в Италии Бизнес: Какой бизнес открыть Налоги в Италии Открой для себя Италию 🇮🇹 через наши плейлисты: Иммиграция в Италию Жизнь в Италии Недвижимость Бизнес в Италии Про налоги в Италии Формы собственности УСН в Италии #рецепты #итальянскаякухня #рецептыитальянскойкухни #brasatoalbarolo #бразатоальбароло #бароло #итальянскоевино #итальянскаякухнярецепты #рецепт #италия #итальянскиерецепты #новыйгод #новыйгодвиталии #рождествовиталии #чтоитальянцыедятнановыйгод #чтоитальянцыедятнарождество #новогодниерецепты #жизньвиталии #говядинаввине #пьемонтскоеблюдо #итальянскоеблюдо #говядинарецепты #итальянскиетрадиции #антонгросс #пьемонт #куе #cuneo #piemonte #cherasco #еда