Сколько нужно употреблять куркумы? Доктор Майкл Грегер

“Хотя традиционная индийская диета может включать до чайной ложки куркумы в день, среднее потребление куркумы в Индии ближе к четверти чайной ложки в день.14 Именно столько я рекомендую вам получать в качестве части вашей ежедневной дюжины“. - Доктор Майкл Грегер, “Как не умереть: откройте для себя продукты, которые, как было научно доказано, предотвращают и обращают вспять болезни“. Доктор Майкл Грегер - врач, автор бестселлеров New York Times и всемирно признанный докладчик по вопросам питания, безопасности пищевых продуктов и проблем общественного здравоохранения. Доктор Майкл Грегер, основатель и член Американского колледжа медицины образа жизни, имеет лицензию врача общей практики, специализирующегося на клиническом питании. Он является выпускником Школы сельского хозяйства Корнелльского университета и Медицинского факультета Университета Тафтса. В 2017 году доктор Майкл Грегер был удостоен награды ACLM Lifestyle Medicine Trailblazer Award и стал дипломатом Американского сов