БАКЛАЖАНЫ с чесноком и грецкими орехами. Невероятно ВКУСНАЯ ГРУЗИНСКАЯ закуска.

Сегодня готовим баклажаны с чесноком и грецкими орехами их еще называют синенькие. Закуска из баклажанов может считаться самостоятельной, а также очень хорошо подходит к мясным блюдам. Готовить несложно, а вкус оценят все, кто любит этот изумительный овощ. Прекрасная закуска для как для праздничного стола так и для будней вместо салата. Готовлю баклажаны практически к любому застолью, потому что мои гости и все домашние очень их любят, надеюсь и вам понравятся. Донат на новые рецепты TikTok @ 2 помытых баклажана нарезаем кольцами толщиной около одного сантиметра. В половине литра воды растворяем одну столовую ложку соли. Погружаем баклажаны в воду на 15 минут. Это уберет из них горечь. Измельчаем 4-5 зубчиков чеснока. Насыпаем в плотный пакет 80 грамм грецких орехов и измельчаем их. Насыпаем в тарелку 100-150 грамм муки и добавляем одну чайную ложку соли перемешиваем. Разогреваем на сков
Back to Top