Бомбические куриные грудки с начинкой

- куриное филе - сыр сулугуни - сливочное масло - болгарский перец - острый перец чили - куркума - чёрный перец - паприка - чеснок сушеный - сметана - мёд - соус наршараб (можно заменить на лимон) - горчица (лучше зернистую, у меня не было) Куриное филе разрезал вдоль, посыпал смесью из соли, куркумы, чёрного перца, паприки, чеснока. Положил внутрь филе кусочек сыра, сливочного масла и болгарского перца, закрыл другой половиной филе Жарил на углях 25 минут Для приготовления кисло-сладко-острого соуса смешал сметану, мёд, соус наршараб, горчицу и острый перец чили