Картофельная запеканка с фаршем

Ингредиенты: Картофель - 2 кг Сливочное масло - 50 г Молоко - 60 мл Яйцо - 1 шт Для мясного слоя: Фарш - 700 г Масло для обжаривания Лук - 1 шт Соль, черный перец, паприка по вкусу Томатная паста - 1 ст/л Зелень - несколько веточек Сметана - 1 ст/л для смазывания запеканки Приготовление на видео Приятного аппетита!